微量元素与健康研究
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健康生活方式的5条金标准,你都做到了几条?

随着生活水平的不断提高,人们的健康意识也在不断提高。根据丁香博士的健康报告,近9名成年人把健康放在首位,达到了前所未有的高度。

健康无价。一个人是否健康长寿,与日常生活息息相关。严教授为每个人编制了五项健康生活方式的黄金标准。你达到了多少?

1.吃水果的标准

根据中国疾病预防控制中心慢性传染病预防中心《2013年中国25岁及以上人群水果摄入不足原因分析》的研究发现:

我国因水果摄入不足造成的预期寿命损失为1.73岁。 25岁以上(含25岁)的总死亡人数中约有15%是由于水果摄入不足造成的,可归因死亡人数为134.84万人。水果对所有死因的归因评分仅次于高血压和吸烟,位居第三。

根据《中国居民膳食指南(2016)》,每个健康的中国人每天应保证摄入200~350g的新鲜水果,并强调果汁不能代替新鲜水果。

闫教授建议水果应安排在一日三餐中,中餐中的部分水果,尤其是体重管理时,可以用部分水果代替主食,既可以减少热量的摄入,也可以补充营养。樱桃番茄、猕猴桃、苹果和梨都是不错的选择。

2.吃蔬菜的标准

食物与人体健康的关系研究发现,水果和蔬菜摄入不足是世界各国居民死亡的十大高危因素。

根据2010-2012年中国居民营养健康状况监测结果,我国城乡居民蔬菜平均摄入量为每标准人每天269.7g。

但根据《中国居民膳食指南(2016)》,每天应保证蔬菜摄入300-500g,深色蔬菜应占1/2。

蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维和多种微量元素。这些营养素都是我们人体所必需的。因此,多吃蔬菜总是对的,尤其是在体重管理期间。闫教授的营养师建议,中老年人每天摄入500克,年轻人每天摄入500克至750克。品种应该齐全。每餐至少要有两种蔬菜组合,每种至少有黑、红、绿三种蔬菜。 ,黄色和白色要搭配,一般来说颜色越深,营养价值越高。

3.吃肉的标准

很多人不吃肉不开心,但吃太多肉对我们的健康也是有害的。专家曾指出,日本的恶性肿瘤发病率低于中国,因为他们吃红肉少,而德国、美国、加拿大的结肠癌和乳腺癌的发病率超过中国,因为他们吃红肉。猪排和牛排。 ,羊排比较多。

你可以看一下《全球红肉分布与恶性疾病分布的相关图》。图中越红,发生率越高。

《中国居民膳食指南(2016)》的建议”,健康成人每日平均摄入畜禽肉不应超过75克。同时,控制加工肉类的摄入。

4.饮水标准

饮水是小事,少饮水才是大事!当身体长期处于缺水状态时,不仅代谢效率降低,而且血液的粘度也会增加,从而诱发心脑血管疾病。

《中国居民膳食指南(2016)》建议成年男性每天至少喝1700mL(约8.5杯)水,女性每天至少喝1500mL(约7.5杯)水天。

建议少喝水多吃,多喝白开水、纯净水,少喝饮料,饮料不能代替水,现在很多饮料都含糖,喝多了会不仅会导致肥胖,还会影响你的健康。

5. 久坐标准

久坐可致血如果流动不畅,容易诱发结肠癌,也容易造成腹型肥胖。腹部肥胖比全身肥胖危害更大,更难减少。

建议久坐时间不要超过60分钟。你应该每小时站立一次,每次大约2~3分钟。起身倒一杯水,适量饮用;上厕所时在走廊里转身,伸腿伸脚,是良好的卫生习惯。

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