“世界十大健康食品”是什么？答案揭晓，可能和你想的完全不一样

随着国内人民生活水平的提高，越来越多的人开始关注保健。除了运动健康，他还对饮食调节身体健康有着极大的兴趣。

此前，《时代》杂志评选出“世界十大健康食品”。这些食物营养价值高，养生保健功效也非常“出众”，值得推荐给大家。那么，清单上的10种食物是什么？答案揭晓，可能跟你想的完全不一样，快来看看吧。

1.西红柿

西红柿又叫西红柿，是最常见的蔬菜之一，西红柿炒鸡蛋堪称国民家常菜。当然，也有人喜欢生吃西红柿，所以把它当成一种水果。不管怎么吃，营养丰富的西红柿对人体都有很多保健作用，如美化肌肤、促进消化、呵护心血管健康等。

2.菠菜

菠菜是蔬菜市场上随处可见的绿叶蔬菜，也是世界十大健康食品之一。菠菜也很有营养，含有大量的胡萝卜素、B族维生素、膳食纤维、辅酶q10，以及人体所需的钙、钾、铁等微量元素。常吃菠菜可以预防心血管疾病，呵护眼睛健康，增强肌肉力量，延缓认知能力下降，增强抵抗力，放松排便。

3.坚果

坚果是各种干果，如核桃、开心果、杏仁、松子、栗子、瓜子、花生等，坚果不仅营养丰富但也很全面。经常吃对身体有很多好处，比如关心心血管系统的健康，强健大脑，延缓衰老，保护视力。

4.花椰菜

花椰菜，又称“花椰菜”、“菜花”等，与西兰花一样是十字花科食物，但价格比西兰花便宜很多.菜花虽然看起来很普通，但它的营养价值和功效却非常出众，远远超过许多其他蔬菜。研究发现，花椰菜含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、维生素、类黄酮和钙等多种营养素。其中，胡萝卜素和钙的含量非常高。正因为如此，花椰菜具有极高的食用价值和保健功效，如预防心血管疾病、提高免疫力、缓解便秘、养颜美容、减肥等。

5.燕麦

燕麦是一种常见的谷物，在粮油店和超市均有销售。虽然燕麦的口感不是特别好，但由于其营养价值高，对健康有很多好处，所以在市场上还是很受欢迎的。吃燕麦通常有助于调节体内的血压水平、减肥、改善便秘和调节血糖水平。

6.三文鱼

三文鱼又称三文鱼。产卵时，它选择淡水河流上游的溪流，然后返回海洋，但有些鲑鱼一直生活着。在淡水环境中。经常食用三文鱼可以健脾和胃，预防老年痴呆，延缓大脑衰老，美化皮肤。但是，三文鱼的价格要贵一些，远远超过普通鱼。质量最好的要100多元一斤，质量差的要40到50元一斤。

7.大蒜

大蒜是一种不寻常的调味食品。在中国，几乎家家户户的厨房里都有大蒜。无论是做熟食，还是用来拌凉菜，大蒜都是必不可少的。吃大蒜的好处通常包括抗菌和抗炎、提高免疫力、保护心血管系统和加快新陈代谢。

8.蓝莓

近年来，蓝莓已成为一种受欢迎的水果。虽然蓝莓的价格比较高，每斤几十元甚至上百元，但由于其营养价值高，对健康有很多好处，还是挡不住大家对它的喜爱。经常食用蓝莓有很多好处，例如：美容养颜、抗衰老、呵护眼睛健康、保护心血管健康、增强人体抵抗力、提高记忆力、滋养智力和大脑。

9.绿茶

绿茶在中国已有数千年的历史。它是中国的主要茶类之一。常见品种有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。绿茶营养丰富，含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素、咖啡因、氨基酸等营养成分，因此具有减肥、消食化痰、提神醒脑等多种保健功效，清热解热，保健心血管，降火明目等。