微量元素与健康研究
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想健康要会吃,3种食物不能少,补充微量元素,

想健康要会吃,3种食物不能少,补充微量元素,保持心血管健康

银杏

促进血液循环,预防心脑血管疾病:从银杏叶萃取精华分析其成分,发现银杏叶中的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等成分,能活化血小板功能,使血液不会凝结成块,它同时能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环,因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。

紫菜

紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管,加快血液流动;紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇,并促进排除导致血压升高的微量元素钠;因此经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。

蚕豆

蚕豆,又称:罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆营养价值丰富,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品;现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。