微量元素与健康研究
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吃桃的季节到了!桃子竟能补充这些微量元素

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目前,各类桃子已经纷纷上市了。桃子不仅美味,而且富有营养,一起来了解一下吧!

桃子的营养价值

1、桃中含铁量较高,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。故吃桃能防治贫血。

2、桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。

3、桃子含有维生素A、维生素B和维生素C,儿童多吃桃子可使身体健康成长,因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。

4、 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

5、桃子富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

桃子的作用与功效

1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;

4、桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用。

吃桃的禁忌

1、即使是成熟的桃子,一次性不能吃太多的桃子,过量食用会会引起生热而上火,不利于身体健康。

2、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。

3、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。

5、吃桃会引发过敏的人群禁食。

6、烂桃切不可食用。

7、不能空腹吃桃子,中医认为如果空腹吃桃子的话会引起胃酸过多的问题。

8、还没成熟透桃子不能吃,吃多了会引起腹胀,或者一些其它的疾病。

9、糖尿病患者不宜吃过多的桃子,因为桃子的含糖量也是相当高的,多吃容易使血糖过高,不利于健康。

切记食用桃子前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;也应避免吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

内容来源:综合网络

【来源:双鸭山气象】

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