文章目录

摘要

Abstract

1 引言

1.1 研究背景

1.2 南阳地理及中小学生体质现状

2 资料与方法

2.1 调查对象

    2.1.1 研究对象

    2.1.2 样本量估计

    2.1.3 纳入与排除标准

2.2 主要实验仪器

2.3 检测与方法

    2.3.1 一般情况调查

    2.3.2 体质测量

    2.3.3 元素检测

    2.3.4 质量控制

2.4 统计学方法

3 结果

3.1 中小学生年龄、性别、身高、体重分布

3.2 中小学生血清铁含量分布

3.3 中小学生血清锌含量分布

3.4 中小学生血清铜含量分布

3.5 中小学生血清铅含量分布

3.6 中小学生多元素改变发生率

4 讨论

4.1 血清铁、锌、铜、铅生理作用

4.2 中小学生身高与体重的年龄变化

4.3 中小学生血清铁锌铜铅的年龄变化

4.4 中小学生血清铁锌铜铅含量的城乡比较

4.5 中小学生血清铁锌铜缺乏与铅超标分布

5 结论

5.1 研究结论

5.2 研究的不足与局限

参考文献

综述

参考文献

附录

个人简历

攻读硕士期间发表论文与研究成果

致谢

文章摘要:目的调查南阳城乡7¹7岁中小学生血清铁、锌、铜、铅含量,观察其随年龄变化的分布特征,并进行性别与城乡对比,为机体微量元素的健康风险评估以及饮食结构政策的制定提供基础性数据资料。方法采用重点整群抽样和分层抽样相结合的方法,7¹7岁在校学生1305人为调查对象,按年龄、性别分组,测量身高、体重、体质指数等体质指标,采集血液检测铁、锌、铜、铅含量,观察分布特征,并进行统计学处理。结果南阳城乡中小学生身高、体重随年龄的增长而增长,组内有统计学差异（P<0.05）。身高12岁以前男生女生数值接近,12岁以后男生明显高于女生,城市高于乡村（P<0.05）。体质量12岁以前男生女生数值接近,12岁以后男生明显大于女生,城市大于乡村（P<0.05）。城市组4项血清微量元素铁含量在（11.35²2.88）μmol/L之间,锌含量（10.24¹8.08）μmol/L之间,铜含量（12.01¹9.45）μmol/L之间,铅含量（65.37⁹0.31）μg/L之间。乡村组4项血清微量元素铁含量在（9.77²0.04）μmol/L之间,锌含量（9.65¹7.78）μmol/L之间,铜含量（10.76¹8.75）μmol/L之间,铅含量（60.77⁸1.71）μg/L之间。存在性别差异的有:7岁组铁锌铜铅含量男生高于女生（P<0.05）,9岁组铁含量男生高于女生（P<0.05）,11岁组锌铅含量男生高于女生（P<0.05）,12岁组铜铅含量女生高于男生（P<0.05）,13岁组铅含量女生高于男生（P<0.05）,14岁组铅含量女生高于男生（P<0.05）。存在城乡差异,城市高于乡村（P<0.05）的有:7岁组铁锌,8岁组锌铅,9岁组铅,10岁组铜铅,12岁组铁铅,13岁组铅,15岁组铁铅,16岁组铁锌铅,17岁组铁铜铅含量。男生组存在城乡差异,城市高于乡村（P<0.05）的有:7岁组铁锌铅,8岁组铁铅,9岁组铅,10岁组锌铅,11岁组铁铅,12岁组锌,13岁组铜铅,14岁组铁,15岁组铁铅,16岁组铁锌铅,17岁组铁含量。女生组存在城乡差异,城市高于乡村（P<0.05）的有:7岁组铁铅,8岁组铅,10岁组锌铜铅,12岁组铅,13岁组铅,14岁组铁,15岁组铁铅,16岁组铁铅,17岁组铁铅含量。男生在铁、铜缺乏发生率上大于女生,锌缺乏发生率上小于女生,铅超标发生率上大于女生。整体上分析,南阳地区学生铁、锌、铜缺乏发生率主要集中在体质指数过轻人群,铅超标发生率则易出现在肥胖人群。两种元素同时缺乏发生率主要集中在体质指数过轻人群,铁锌缺乏合并铅超标更影响体质指数。结论1.南阳中小学生随着年龄的增长,血清铁锌含量增高、铜含量降低、铅含量波浪状降低。微量元素多数指标不存在城乡差异与性别差异。2.城市组血清铁锌含量男生高于女生;铜含量女生高于男生。乡村组血清铁锌含量7岁、8岁组男生女生数值接近,之后男生高于女生;血清铜女生高于男生,16岁、17岁组数值接近;男生女生铅含量有多次重叠现象。3.城乡比较,血清铁锌含量除7岁组血清锌含量接近以外,其他年龄段城市高于乡村;血清铜含量城市高于乡村,15岁、16岁组数值接近;血清铅含量城市多数高于乡村。4.铁锌铜元素的缺乏影响生长发育。

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