乌龙茶中微量元素含量对人体健康的影响研究

来源：微量元素与健康研究 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2021-04-30

作为中国传统的饮料,茶叶在中国的历史非常悠久。作为中国重要的一种茶叶种类,乌龙茶具有一定的保健与药理作用,日益受到人们的欢迎。乌龙茶中含有人体所必需的微量元素,对于人体健康有着非常重要的影响。对微量元素进行概述,分析乌龙茶中微量元素的含量,深入论述乌龙茶中代表性的微量元素对人体健康的影响,为乌龙茶中微量元素的评价提供借鉴。